Publié le 12 Octobre 2012
"Se regrouper pour acheter moins cher, mais aussi pour manger mieux et local, c’est le programme de la Ruche qui dit oui ! Crée en novembre 2010 par Guilhem Chéron designer passionné de cuisine, la Ruche est une plateforme Internet qui met en relation les consommateurs et les producteurs.
Grâce à cette plateforme, chacun peut créer une ruche et regrouper les commandes auprès de petits producteurs bio ou locaux.
(...)
Les produits sont locaux – ils viennent d’un rayon de 250km, de qualité, et, pour les deux tiers d’entre eux, bio. "
"La Ruche est complémentaire aux Amap (les célèbres paniers paysans que l’on prend chaque semaine) : Elle repose sur un fonctionnement plus souple car sans engagement ; elle encourage les producteurs à proposer de beaux produits et répond « au besoin de choisir »."
la ruche qui dit oui
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