Pensée à méditer:
"On peut juger la grandeur d'une nation par la façon dont les animaux
y sont traités!" Gandhi
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Connaissons nous vraiment l'animal? Qu'est-ce que l'animal? Qu'est-ce la souffrance animale?
Comment sont traités les animaux avant d’atterrir dans nos assiettes ? Comment sont-ils tués ? Arrivent-ils malades dans nos
estomacs ?
Une plongée dans un enfer d’autant plus insoutenable qu’il est réel et auquel nous participons tous sans le savoir et que
l’écrivain américain Jonathan Safran Foer, 33 ans, nous invite à lire dans son essai choc "Faut-il manger les animaux?".
L'animal de compagnie...on l'adore...l'animal sauvage ...on le protège, mais l'histoire, la société moderne en a oublié un, l'animal de
rente. Il a pourtant une sensibilité mais il est devenu un simple object, un outil de consommation, de production. Pouvons-nous changer les choses sans devenir végétarien?
Jonathan safran Foer nous encourage:
(...)"Vous montrez que même manger du poisson participe d’une destruction de l’environnement. Il n’y a pas d’issue aujourd’hui sinon d’être végétalien ?
Je ne dis pas exactement cela. Moi-même, je ne suis pas parfaitement cohérent. Je ne mange ni viande ni poisson mais il m’arrive de manger des oeufs et de boire du lait. On peut toujours dire
aux autres que c’est terrible et qu’il faut devenir végétarien, sauf que le monde ne va pas devenir végétarien du jour au lendemain. Mieux vaut essayer d’être le moins dupe possible du système.
Au lieu de déclarer qu’on va devenir végétarien, ce qui est peu vraisemblable, commençons déjà par réduire notre consommation de viande. Si les Américains mangeaient un plat de viande en moins
par semaine, en termes de pollution cela reviendrait à supprimer six millions de voitures sur la route. Ça, c’est possible.
Ce qui est formidable avec ce problème, c’est qu’il est très facile à résoudre : on n’a pas besoin d’aller mettre le feu aux fermes industrielles, ni d’élire un nouveau gouvernement, ni de
dépenser des millions. Tout ce qu’on a à faire, c’est manger moins de viande.(...)
Afin de réfléchir sur notre environnement vous pouvez aussi lire les articles de once voice pour la protection
animale, ....
.... non à la maltraitance...
.... non aux élevages industriels...
....