Certaines boissons sont à consommer avec modération! 

"Coca-cola revoit sa recette américaine, en effet coca-cola demande à ses fournisseurs de colorant de modifier leur formule à cause d'une molécule potentiellement cancérogène, le 4MEI,  qui se trouve dans la boisson.

En 2007 une étude américaine a relevé cet effet cancérogène chez des rongeurs, ce qui a conduit l'agence de protection de l'environnement californienne de fixer un seuil de risque que le soda dépasse d'où le changement de recette.

Le coca-cola va-t-il également changer chez nous? non, répond sciences et avenir car l'autorité européenne de sécurité des aliments a utilisé d'autres modèles pour l'adaptation à l'homme des résultats obtenus sur les rongeurs et a ainsi obtenu un seuil de risque 160000 fois supérieur.

La recette reste donc la même de notre côté de l'atlantique bien que le doute soit quand même permis! L'agence française de sécurité sanitaire de l'alimentation estime que ce sont les Etats-Unis qui surestiment largement le risque et non l'inverse!"

Une belle émission sur la science "La tête au carré"c